ESSICCATORE MOD. NWT-400

Professionale, tecnologico, veloce e altamente funzionale

  • Ideale per piccole, medie e grandi aziende del settore agroalimentare, ortofrutticolo, delle erbe officinali, della bio-cosmesi, della fitoterapia e dell’ apicoltura;
  • L’ elevata capacità di carico e mobilità del carrello esterno offre la soluzione ideale per il trattamento delle erbe officinali, le quali possono essere stivate alla rinfusa ed a pieno carico;
  • Per gli altri prodotti alimentari è previsto un carrello predisposto per l’ alloggiamento delle cassettine, al fine di evitare che gli alimenti piu ’ delicati possano danneggiarsi in conseguenza alla disposizione alla rinfusa;
  • Entrambi i carrelli sono in acciaio inossidabile e dotati di innesto magnetico, quest’ ultimo per la connessione con l’ armadio di essiccatura. L’ elegante PLC con monitor touch screen situato sul pannello frontale permette di adattare la lavorazione del prodotto in base alle esigenze del cliente, dotato di varie ricette di essiccatura totalmente personalizzabili;
  • Notevolmente rilevanti inoltre i liquidi ottenuti dalla deumidificazione degli alimenti, le cui frazioni nobili offrono nuove e molteplici opportunità di ingresso in nuovi settori. Tali liquidi trovano impiego nella produzione di succhi di frutta, omogeneizzati, cosmetici e prodotti farmaceutici.

CARATTERISTICHE

Capacità produttiva sino a circa 800/850 kg per alimenti solidi freschi e sino a circa 400/450 kg per erbe officinali
Dimensioni esterne: unità frigorifera: mm 1.000 (larghezza) x 2.100 (profondità) x 2.010 (altezza); vano di carico: mm 1.980 (larghezza) x 2.300 (profondità) x 1.910 (altezza)
Il container può contenere n° 156 cassettine in polipropilene alimentare di dimensioni pari a mm 600 x 400 x 70 cadauna
Capacità di estrazione liquidi: circa 35 litri/h; circa 650 litri in 24 ore
Alimentazione 380 V trifase
Assorbimento orario Max 15,0 KW; Assorbimento orario Medio 12,5 KW
PLC con monitor touch screen incluso

L’essiccatore può essere dotato di:

  • Divisori estraibili in acciaio inox per alloggiamento cassettine (OPZIONALI);
  • Griglie di fondo estraibili in acciaio inox per disposizione erbe officinali alla rinfusa (OPZIONALI)

L’essiccatore è dotato di:

  • Tubi flessibili per la circolazione dell’aria in polipropilene alimentare;
  • Connettori schermati per sonde di temperatura interne