ESSICCATORE MOD. NWT-800

Professionale, tecnologico, versatile e altamente funzionale

  • Ideale per medie e grandi aziende del settore agroalimentare, ortofrutticolo, delle erbe officinali, della bio-cosmesi, della fitoterapia e dell’ apicoltura.
  • La nostra soluzione a tre blocchi/unità                                  (Unità Frigorigena – Vano1 – Vano2)  permette elevata flessibilità di layout e planimetria locali aziendali             è indirizzata alle aziende che necessitano di un sistema versatile e comodamente trasportabile; al suo interno si trovano l’ impianto di essiccazione ed il vano di carico.
  • Predisposto per una migliore movimentazione e stoccaggio del prodotto, sara’ inoltre possibile utilizzarlo per la sterilizzazione post deumidificazione a mezzo gas inerti.
  • La notevole capacità di carico offre la soluzione ideale per il trattamento delle erbe officinali, le quali possono essere stivate alla rinfusa ed a pieno carico.
  • Per gli altri prodotti alimentari il vano di carico viene predisposto per l’ alloggiamento delle cassettine, al fine di evitare che gli alimenti piu ’ delicati possano danneggiarsi in conseguenza alla disposizione alla rinfusa.
  • L’ elegante PLC con monitor touch screen situato sul pannello frontale permette di adattare la lavorazione del prodotto in base alle esigenze del cliente, dotato di varie ricette di essiccatura totalmente personalizzabili.
  • Notevolmente rilevanti inoltre i liquidi ottenuti dalla deumidificazione degli alimenti, le cui frazioni nobili offrono nuove e molteplici opportunità di ingresso in nuovi settori. Tali liquidi trovano impiego nella produzione di succhi di frutta, omogeneizzati, cosmetici e prodotti farmaceutici.

CARATTERISTICHE

Capacità produttiva sino a circa 1.600/1.700 kg                  per alimenti solidi freschi e sino a circa 1.000/1.200 kg  per erbe officinali

Dimensioni esterne unità frigorigena: mm 1.700 (larghezza) x 2.080 (profondità) x 1.970 (altezza)

Sono presenti n°2 vani alloggiamento alimenti a container  aventi dimensioni ciascuno pari a: mm 1.980 x 1.950 x 1.910 rivestiti internamente in acciaio inox,                                dotati di ripiani e divisori (OPZIONALI) per contenere n° 312 cassettine (n° 156 cassettine per ciascun vano) aventi dimensioni pari a mm 600x400x70 cadauna

Capacità di estrazione liquidi per frutta/verdura:            circa 70 litri/h e circa 1200 litri in 24 ore

Capacità di estrazione liquidi per erbe:                            circa 40 litri/h; circa 650 litri in 24 ore

Alimentazione 380 V trifase                      Assorbimento orario Max 29 KWh                          Assorbimento orario Medio 23 KWh

PLC con monitor touch screen incluso