Compatto, veloce, altamente funzionale e consumi ridotti.
- Ideale per piccole e medie aziende del settore agroalimentare, ortofrutticolo, delle erbe officinali, della bio-cosmesi, della fitoterapia e dell’apicoltura.
- Per le erbe la capacità di carico può essere ulteriormente incrementata stivando il prodotto in modo sfuso, senza l’utilizzo delle cassettine, sfruttando così l’intero volume di carico permesso dal vano di asciugatura.
Notevolmente rilevanti inoltre i liquidi ottenuti dalla deumidificazione degli alimenti, le cui frazioni nobili offrono nuove e molteplici opportunità di ingresso in nuovi settori. Tali liquidi trovano impiego nella produzione di succhi di frutta, omogeneizzati, cosmetici e prodotti farmaceutici.
Caratteristiche
- Deumidificatore a ciclo frigorifero con recupero liquidi estratti dall’alimento
- Temperatura minima di disidratazione dell’aria: - 25 + 15°C
- Capacità produttiva sino a circa 120 kg in base al prodotto, circa 65 kg per erbe
- Dimensioni esterne (lxpxh) mm 1130 x 1380 x 1650
- Dimensioni utili (lxpxh) mm 400 x 1200 x 1020
- Può contenere n° 20 cassettine in p.p alimentare mm 600 x 400 x 70 cad.
- Capacità media di estrazione liquidi: circa 3 litro/h; circa 65 litri in 24 ore
- Alimentazione 380 Vac trifase 50 Hz 3P+N+T 16A
Potenza installata 4,0 kWh - Assorbimento orario Medio 2,8 kWh - PLC con monitor touch screen OPZIONALE
- Risparmio energetico maggiore del 70 %, rispetto agli essiccatori professionali tradizionali
- Ripiani appoggia cassette in acciaio inox per alloggiamento cassettine
- Ripiani estraibili per disposizione erbe officinali alla rinfusa
- Griglia di fondo in acciaio inox asportabile per la pulizia
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